一、氢化物原子荧光法测酱油和食盐中的铅（论文文献综述）
殷忠,蒋励[1]（2020）在《氢化物原子荧光光谱法测定酱油中微量铅的方法研究》文中认为建立测定酱油中铅的氢化物原子荧光光谱法,同时以酱油为样本进行精密度和准确度测定,以及对酱油能力验证盲样考核样进行不确定度分析。结果表明,铅含量在0～100.00 ng/m L呈线性关系,相关系数（R）为0.999 8,该方法的检出限为0.74μg/L,定量限为2.22μg/L,精密度试验结果相对标准偏差（RSD）为1.16%～4.48%,回收率为93.3%～106.6%。2个盲样考核样不确定度结果分别为（0.940±0.092）mg/L和（0.460±0.035）mg/L,能力验证考核结果为满意。研究结果表明,采用水质分析质量控制工作程序对氢化物原子荧光光谱法测定酱油中铅进行分析质量控制,保证实验结果误差在可控制的范围内,获得高度可信的分析结果。
张力[2]（2019）在《高盐食品中多种重金属的检测方法研究》文中指出常规食品中重金属的测定都有较成熟的标准方法,通常是将样品消解后采用原子吸收分光光度法、原子荧光光度法、电感耦合等离子体原子发射光谱法或电感耦合等离子体质谱法进行测定,但是对于含盐量高的食品,如酱油、酱腌菜等,却没有针对性的检测标准。高盐食品中铅、镉等重金属含量的测定方法研究对控制高盐食品中有毒有害元素、保护我国消费者身体健康有着重大意义。本文以酱油、榨菜、腌制五花肉、海带、含盐饮料及食用盐等高盐食品为研究对象,采用微波消解、干法消解、湿法消解这三种消解方法消解后用电感耦合等离子体发射光谱仪对高盐食品进行检测,大多数重金属元素的加标回收率达不到80%。将高盐食品先消解再萃取后用电感耦合等离子体发射光谱仪进行检测,高盐食品中铅、镉、钴、铜、锑、锡、铁、镍、锌、铋等元素的加标回收率均在80%以上。在高盐食品的消解过程中,对微波消解、干法消解、湿法消解进行了比较。在萃取过程中对螯合剂、萃取剂进行了选择,对螯合时溶液的酸度、螯合剂（2%APDC）的用量及萃取溶剂（三氯甲烷）的用量等进行了优化选择,对电感耦合等离子体发射光谱仪检测条件进行了优化。在优化条件下,建立了酱油、榨菜、腌制五花肉、海带、含盐饮料及食用盐等高盐食品中铅、镍、镉、钴、锑、锌、锡、铜、铁、铋等重金属的测定方法。主要实验结论为:高盐食品采用微波消解,将消解液转入250m L分液漏斗中,以APDC为螯合剂、三氯甲烷为萃取剂,在螯合溶液的p H值为2.5时,加入2m L的2%APDC然后加入40 m L三氯甲烷萃取（分两次加入每次量为20 m L）,使用电感耦合等离子体发射光谱仪检测,其线性范围为0.02-5μg/m L,镉、钴、铜、锡、铁、镍、锌元素的检出限均小于0.1mg/kg,当加标量大于0.5mg/kg时酱油、咸菜、腌肉、海带、盐汽水及食用盐等高盐食品中铅、镉、钴、铜、锑、锡、铁、镍、锌、铋元素回收率均大于90%,更利于高盐食品中重金属含量的测定。此方法具有检测灵敏度高、快捷、高效、重现性好、定量准确等优点,能够满足高盐食品中重金属测定的需要。
仲婧宇,王静爽,孙浩然,李继民[3]（2018）在《氢化物发生–原子荧光光谱法测定高盐食品中的微量铅》文中进行了进一步梳理建立氢化物发生–原子荧光光谱法测定高盐食品中微量铅的方法。试样经硝酸消解,以恒温加热–多重水洗赶酸,直至pH值不变。对实验条件进行优化,负高压为300 V,灯电流为80 mA,原子化高度为8 mm,还原剂为20 g/L硼氰化钾（含7 g/L氢氧化钠）。铅的质量浓度在0～25 ng/mL范围内与荧光强度呈良好的线性关系,线性相关系数r=0.998 5,方法检出限为0.009mg/kg。测定结果的相对标准偏差为0.43%～0.60%（n=11）,加标回收率为90.5%～100.6%。食品含盐量在20%之内不影响铅的测定。用该法对高盐食品中的铅进行测定,测定结果与电感偶合等离子体质谱法测定结果相符。该方法扩展了应用范围,适用于基层检测检验机构对高盐食品中微量铅的检测。
杨佳佳,孙海波,杨彦丽,林立[4]（2016）在《高盐食品中铅测定方法的研究进展》文中提出目前,高盐食品中铅的测定方法主要有原子吸收光谱法（包括石墨炉原子吸收法和火焰原子吸收光谱法法）、原子荧光光谱法及双硫腙比色法。此外,还有电感耦合等离子质谱法和电感耦合等离子体发射光谱法。电感耦合等离子体质谱法具有极高的灵敏度与较宽的线性范围,并且不受高盐食品中氯化钠的干扰,对高盐食品中铅的测定具有很强的优势。石墨炉原子吸收光谱法操作简便、灵敏度高,但容易产生基体干扰,主要表现为产生严重的背景吸收,对测定结果造成很大的影响。国家标准方法测定高盐食品的铅含量,通常需加入适当的基体改进剂并优化仪器条件,才能得到准确的实验结果。本文综合概述了上述常用检测方法在高盐食品中铅含量的应用,以期为相关研究提供参考。
黄种迁[5]（2013）在《原子荧光光谱法在测定食品中有毒金属元素的应用》文中提出原子荧光光谱法具有操作简单、灵敏度高、检出限低、线性范围宽、分析速度快、干扰少等优点,被广泛应用于测定食品中汞、砷、铅、硒、锑、锡、镉等微量重金属。该文介绍了原子荧光光谱法的基本原理和分类,综述了其在测定食品中多种微量有毒金属元素的应用。
赵志远,贺国庆,李佳颖[6]（2012）在《高盐食品中铅含量检测方法概述》文中提出综述了国内外高盐食品中铅含量检测的几种常见方法,如石墨炉原子吸收分光光度法（GFAAS）、火焰原子吸收分光光度法（FAAS）、电感耦合等离子体-质谱法（ICP-MS）、电感耦合等离子体-原子发射法（ICP-AES）、氢化物发生-原子荧光法（HGAFS）、氢化物发生-原子吸收分光光度法（HGAAS）、微分电位溶出法（DP-SA）等,综合探讨了各种方法的优缺点并展望了其发展前景,使之更好地指导并应用到实际检测工作中。
邓义,辉永庆,龙素群,林涛,何小波[7]（2011）在《微波消解-HG-AFS法分析空气中铅》文中指出为提高空气中铅分析的灵敏度,采用氢化物发生原子荧光分析方法进行空气中铅的测量。分别采用微波加热方法和湿式消解法对样品进行了预处理,并探讨了样品前处理过程对分析的影响;对影响氢化物发生效率的各种实验条件进行了优化研究,得到原子荧光法分析铅的最佳条件参数为:2%铁氰化钾、2%盐酸、2.5%硼氢化钾、2%氢氧化钾。确定了原子荧光法分析铅的最佳条件参数,初步探索了氢化物发生原子荧光法分析铅时22种共存元素对分析的干扰情况,并和相关文献进行了比较。采用该方法对车间和环境空气中铅含量进行了分析,通过平行样和加标回收等手段对方法的准确度和精密度进行控制,并与电杆耦合等离子体发射光谱法进行了比对,结果显示,两种方法无明显差异。
邓义,钟志京,辉永庆,龙素群,林涛,何小波[8]（2011）在《氢化物发生原子荧光光度法分析空气中铅》文中提出为提高空气中铅分析的灵敏度,采用氢化物发生原子荧光分析方法进行空气中铅的测量。分别采用微波加热方法和湿式消解法对样品进行了预处理,对两种消解方法进行了比较,并探讨了样品前处理过程对分析的影响;对影响氢化物发生效率的各种实验条件,包括增敏剂、酸介质及氢化物发生体系中各物质浓度等,以及原子荧光分析仪器的条件参数进行了优化研究,确定了原子荧光法分析铅的最佳条件参数;初步探索了HG-AFS方法分析铅时22种共存元素对分析的干扰情况,并和相关文献进行了比较。采用该方法对车间和环境空气中铅含量进行了分析,通过平行样和加标回收等手段对方法的准确度和精密度进行控制,并与ICP-AES方法进行了比对,结果显示,该方法准确可靠。
高延伟[9]（2011）在《食品中痕量铅测定方法的研究》文中研究说明本文综述了国内近年来食品中痕量铅测定方法的研究,包括原子吸收光谱法、质谱法、紫外和可见吸收光度法、原子荧光光谱法和极谱法。
季梅[10]（2010）在《铅测定方法的研究进展》文中提出随着科技的发展和技术的进步,铅的测定方法不断发展。本文对食品中铅测定的研究进行规纳,试样预处理方面:石墨炉消化法、水浴锅蒸发法、氢氧化镁共沉淀法、碳化-酸溶消解法、红外线消解仪消解法、过氧化氢与硝酸消化法等。基体改进剂方面:酒石酸、磷酸二氢铵-氯化钯、抗坏血酸、氯化钯+抗坏血酸、氯化钯+硝酸铵（镁）等。测定方法方面:方波阳极溶出伏安法、碳纳米管法、电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）法等;其它领域（生物样品、化妆品样品）铅测定方法的研究进展。
二、氢化物原子荧光法测酱油和食盐中的铅（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、氢化物原子荧光法测酱油和食盐中的铅（论文提纲范文）
（1）氢化物原子荧光光谱法测定酱油中微量铅的方法研究（论文提纲范文）
| 1 材料与方法 |
| 1.1 材料与试剂 |
| 1.2 仪器与设备 |
| 1.3 方法 |
| 1.3.1 样品处理方法[10-14] |
| 1.3.2 仪器工作条件 |
| 1.3.3 标准工作曲线的绘制 |
| 1.3.4 测定步骤 |
| 1.3.5 实验室分析质量控制 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 铅标准曲线绘制 |
| 2.2 仪器和方法的检出限和定量限 |
| 2.3 精密度和加标回收率试验 |
| 2.4 实验室内部质量控制分析 |
| 2.5 实验室间质量控制分析 |
| 2.6 测定结果的准确度检验分析 |
| 2.7 能力验证计划结果分析 |
| 2.8 盲样考核样不确定度结果分析[20] |
| 3 结论 |
（2）高盐食品中多种重金属的检测方法研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 1 前言 |
| 1.1 食品中存在的元素 |
| 1.2 高盐食品中重金属的来源 |
| 1.3 高盐食品中重金属元素对人体的危害 |
| 1.4 高盐食品中重金属元素分析检测的国内外研究进展 |
| 1.5 立项的背景及意义 |
| 1.6 主要研究内容 |
| 2 实验材料、试剂与方法 |
| 2.1 实验材料 |
| 2.2 实验试剂与样品 |
| 2.3 标准品 |
| 2.4 试剂的配制 |
| 2.5 标准曲线溶液的配制 |
| 2.6 实验方法 |
| 2.6.1 普通食品消解法 |
| 2.6.2 螯合剂及萃取剂的选择 |
| 2.6.3 螯合时溶液酸度、螯合剂用量及萃取剂用量的选择 |
| 2.6.4 消解方式的选择 |
| 2.6.5 高盐食品中重金属元素检测方法 |
| 3 结果与分析 |
| 3.1 普通食品方法检测 |
| 3.2 螯合剂及萃取剂的选择 |
| 3.3 螯合时溶液酸度、螯合剂用量及萃取剂用量的选择 |
| 3.3.1 酸度对萃取回收率的影响 |
| 3.3.2 螯合剂用量的选择 |
| 3.3.3 萃取剂用量的选择 |
| 3.4 消解方式的选择 |
| 3.5 高盐食品中金属元素检测方法 |
| 3.5.1 方法的线性范围、检出限 |
| 3.5.2 元素谱图 |
| 3.5.3 方法的回收率和精密度 |
| 4 结论 |
| 5 总结与展望 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 致谢 |
（3）氢化物发生–原子荧光光谱法测定高盐食品中的微量铅（论文提纲范文）
| 1 实验部分 |
| 1.1 主要仪器与试剂 |
| 1.2 试样消化方法 |
| 1.3 仪器工作条件 |
| 1.4 标准工作曲线绘制 |
| 1.5 结果计算 |
| 2 结果与讨论 |
| 2.1 消解液酸度 |
| 2.2 还原剂的pH值 |
| 2.3 试样多重水洗赶酸 |
| 2.3.1 恒温加热 |
| 2.3.2 多次水洗 |
| 2.3.3 pH值的调节 |
| 2.3.4 定容 |
| 2.4 标准工作曲线 |
| 2.5 检出限 |
| 2.6 精密度试验 |
| 2.7加标回收试验 |
| 2.8 比对试验 |
| 3 结论 |
（4）高盐食品中铅测定方法的研究进展（论文提纲范文）
| 1 引言 |
| 2 检测方法 |
| 2.1 石墨炉原子吸收光谱法 |
| 2.2 电感耦合等离子质谱法 |
| 2.3 原子荧光光谱法 |
| 2.4 其他检测方法 |
| 3 结论 |
（5）原子荧光光谱法在测定食品中有毒金属元素的应用（论文提纲范文）
| 1 原子荧光光谱法的基本原理 |
| 1.1 原子荧光光谱法分类 |
| 1.1.1 按蒸气发生方式分 |
| 1.1.2 按前样品处理方式分 |
| 2 原子荧光光谱法在食品中重金属检验的应用 |
| 2.1 汞 |
| 2.2 砷 |
| 2.3 铅 |
| 2.4 硒 |
| 2.5 锑 |
| 2.6 锡 |
| 2.7 镉 |
| 3 结语 |
（6）高盐食品中铅含量检测方法概述（论文提纲范文）
| 1 检测方法 |
| 1.1 石墨炉原子吸收分光光度法 |
| 1.2 火焰原子吸收分光光度法 |
| 1.3 氢化物发生-原子吸收法 |
| 1.4 氢化物发生-原子荧光法 |
| 1.5 ICP-MS |
| 1.6 ICP-AES |
| 1.7 微分电位溶出法 |
| 2 讨论 |
（8）氢化物发生原子荧光光度法分析空气中铅（论文提纲范文）
| 1 实验部分 |
| 1.1 主要仪器与试剂 |
| 1.1.1 仪器 |
| 1.1.2 试剂 |
| 1.2 样品采集 |
| 1.3 样品预处理 |
| 1.3 仪器分析条件 |
| 2 结果与讨论 |
| 2.1 样品前处理的影响 |
| 2.1.1 消解后样品的处理 |
| 2.1.2 两种消解方法的比较 |
| 2.2 氢化物发生条件优化 |
| 2.2.1 增敏剂的选择 |
| 2.2.2 铁氰化钾浓度的影响 |
| 2.2.3 氢化物反应介质及酸度 |
| 2.2.4 硼氢化钾浓度的影响 |
| 2.2.5 共存元素干扰 |
| 2.3 样品分析 |
| 2.3.1 标准曲线及检出限 |
| 2.3.2 分析精密度和准确度 |
| 2.2.3实际样品分析及与ICP-AES分析方法的比较 |
| 3 结论 |
（9）食品中痕量铅测定方法的研究（论文提纲范文）
| 1. 原子吸收光谱法（AAS) |
| 2. 质谱法（MS) |
| 3. 紫外和可见吸收光度法（UV-VIS) |
| 4. 原子荧光光谱法（AFS) |
| 5. 极谱法（P A) |
| 6. 结语 |
（10）铅测定方法的研究进展（论文提纲范文）
| 1 食品中铅测定方法的研究进展 |
| 1.1 试样预处理的研究 |
| 1.1.1 石墨炉消化法 |
| 1.1.2 水浴锅蒸发法 |
| 1.1.3 石墨炉原子吸收光谱法直接测定 |
| 1.1.4 原子吸收法直接测定 |
| 1.1.5 氢氧化镁共沉淀法 |
| 1.1.6 碳化-酸溶消解法 |
| 1.1.7 红外线消解仪消解法 |
| 1.1.8 过氧化氢与硝酸消化法 |
| 1.2 基体改进剂的研究 |
| 1.2.1 酒石酸 |
| 1.2.2 磷酸二氢铵-氯化钯 |
| 1.2.3 抗坏血酸 |
| 1.2.4 氯化钯+抗坏血酸 |
| 1.2.5 氯化钯+硝酸铵 |
| 1.3 测定方法的研究 |
| 1.3.1 方波阳极溶出伏安法 |
| 1.3.2 碳纳米管法 |
| 1.3.3 电感耦合等离子体质谱 (ICP-MS) 法[25] |
| 2 生物样品中铅的测定方法研究进展 |
| 2.1 尿样的测定 |
| 2.1.1 不需进行样品预处理 |
| 2.1.2 用混合酸 (硝酸+高氯酸为4+1) 对尿样进行消解 |
| 2.2 血样的测定 |
| 2.2.1 不需要进行样品预处理 |
| 2.2.2 需要进行样品预处理 |
| 3 化妆品样品中铅的测定方法研究进展 |
| 3.1 石墨炉原子光谱法 |
| 3.2 电位溶出法 |
四、氢化物原子荧光法测酱油和食盐中的铅（论文参考文献）
- [1]氢化物原子荧光光谱法测定酱油中微量铅的方法研究[J]. 殷忠,蒋励. 中国酿造, 2020(11)
- [2]高盐食品中多种重金属的检测方法研究[D]. 张力. 华中农业大学, 2019(05)
- [3]氢化物发生–原子荧光光谱法测定高盐食品中的微量铅[J]. 仲婧宇,王静爽,孙浩然,李继民. 化学分析计量, 2018(06)
- [4]高盐食品中铅测定方法的研究进展[J]. 杨佳佳,孙海波,杨彦丽,林立. 食品安全质量检测学报, 2016(04)
- [5]原子荧光光谱法在测定食品中有毒金属元素的应用[J]. 黄种迁. 台湾农业探索, 2013(04)
- [6]高盐食品中铅含量检测方法概述[J]. 赵志远,贺国庆,李佳颖. 食品与发酵工业, 2012(08)
- [7]微波消解-HG-AFS法分析空气中铅[A]. 邓义,辉永庆,龙素群,林涛,何小波. 2011中国环境科学学会学术年会论文集（第二卷）, 2011
- [8]氢化物发生原子荧光光度法分析空气中铅[J]. 邓义,钟志京,辉永庆,龙素群,林涛,何小波. 环境科学与技术, 2011(06)
- [9]食品中痕量铅测定方法的研究[J]. 高延伟. 科技信息, 2011(08)
- [10]铅测定方法的研究进展[J]. 季梅. 预防医学论坛, 2010(06)