邯郸串城街调研报告

邯郸串城街调研报告

问:串城街的街区概况
  1. 答:邯郸道,俗称串城街,位于河北省邯郸市丛扰掘台区,是一条战汉风格的历史街区。邯郸道是古都邯郸城的中心大道,是秦始皇荀子的故里,是邯郸历史的重要载体。武灵阁、玉皇阁、秦始皇诞生地纪念馆(朱家巷、秦衫滚始皇故里)、荀子故里(荀子诞生地纪念馆)、蔺相如回车巷、蔺相如府、廉颇将军府、古战役纪念柱、缓塌核学步桥、慈禧行宫、邯山书院、武灵丛台、张国彦宗庙、王琴堂故居、汉阙、司马相如题诗枕、河北银行旧址、骑兵雕像群等人文景观荟萃。
问:邯郸串城街的历史?
  1. 答:邯郸历1994年被国务院批准为全国历史文化名城。 郸为战国时赵国国都,风味名吃繁多。比较著名的有———
    一篓油饺子:创始人是邯郸县北苏曹村的王锦堂兄弟。初时只有一间门面的水饺铺,为了做好生意,两兄弟起早搭黑,用上好猪肉和时令鲜菜,配上小磨香油、酱油等调味品,老汤打馅,精粉做皮,精心制作。夹上一个热气腾腾的水饺,轻轻咬上一口,那一汪香喷喷的油水便破口而出,常来的老主顾称之为“一篓油饺子”。
    老槐树烧饼:早在新中国成立以前,邯郸城里有一家远近闻名的烧饼铺,经营者是一对夫妻。因烧饼铺旁边有一棵四人合抱的百年老槐树,故称老槐树烧饼。他们经营的烧饼以精粉、小磨香油、花椒盐、芝麻为原料,小炉烘烤,火候均匀。接近烤熟时,再用薄刀片绕着饼盖拉一圈口,使之成熟后饼盖崩开,色泽焦黄,酥脆味美。现在邯郸的烧饼制作,还多沿袭了这种方式。
    二毛烧鸡:珍积成烧鸡店,原是大名府内一家百年烧鸡铺。一只刚出锅的烧鸡,用手轻轻一抖,鸡肉自然脱落,吃起来口嫩、肉烂,肥而不腻,碎小骨头一嚼就烂,回味悠长。因店主人浑号“二毛”,所以俗
    称“二毛烧鸡”,正式字号是“珍积成烧鸡”。
  2. 答:邯郸历1994年被国务院批准为全国历史文化名城。 郸为战国时赵国国都,风味名吃繁多
  3. 答:串城街是邯郸市区的一条老街,宽不过四五米,弯弯曲曲,两侧建筑虽然陈旧,但这里却聚集了回车巷、慈禧行宫、王琴堂故居、邯山书院、学步桥等众多历史古迹、遗址,是邯郸文化的集大成之地。
    为保护好这一区域,去年邯郸市着手制定了《古赵一条街修建详细性规划》。在这里,将构建具有赵文化特色的建筑群,由南到北将规划建设旅游文化区、特色餐饮区、邯郸名人文化区等特色街区。邯郸市建设局做过一个初步估算,把串城街改造成文化一条街,比进行商业开发要多花1.3亿元。“用于商业开发,只能得到一时的经济效益;而建成文化一条街,提升的却是整个邯郸的城市文化品位,多花1.3亿元也值!”有了这样的共识,今年8月,串城街一期拆迁准备工作顺利展开。
    很明显,串城街的文化底蕴是相当浓厚的,它让人呼吸到一种文化的芳香
    所以,它在邯郸历史上的地位举足轻重~
问:串城街的历史背景
  1. 答:三千年建城史、兴于邢商繁荣于战汉、姿羡基秦皇荀子故里、指南针发源地、黄河故道、近现代煤炭、钢铁、纺织与电力等工业发展的典型代表;遗存有邺城遗址、大名府故城、赵邯郸故城、广府古城以及近现代工业遗产;孕育了磁山文化、赵文化、邺城文化、皇陵及佛教石窟文化、磁州窑文化、太极文化、成语典故文化及近现代革命文化等多个文化脉系----于1994年被国务院批准公布为“历史文化名城”。
    赵邯郸故城是迹谨战国典型的都城,赵王城呈“品”字结构、廓城与王城分离派返,具有独特的城市布局形态。王城大殿中线对齐,开创了我国城市中轴对称布局的先河,而邺城王宫、街道整齐对称,分区明显,对后来的长安、洛阳、北京城兴建乃至日本的宫廷建筑都有着很大的借鉴与参考价值。
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