问:醋酸为什么能破坏生物膜结构
- 答:醋酸可以引起细胞膜上蛋白质的变性,甚至会破坏磷脂分子,所以会破坏细胞膜的结构。
- 答:生物膜为磷脂双分子层流动结构。
醋酸可以引起细胞膜上蛋白质的变性,甚至会破坏磷脂分子,所以会破坏细胞膜的结构。
问:醋酸为什么破坏生物膜结构
- 答:醋酸可以引起细胞膜上蛋白质的变性,甚至会破坏磷脂分子,所以会破坏细胞膜的结构。
问:醋酸如何破坏细胞膜
- 答:有两种原因。
醋酸使细胞外浓度升高,导致细胞失水,最终使细胞膜破裂。
细胞膜的主要成分是磷脂和糖蛋白,醋酸会溶解其中的脂质部分,使细胞膜破裂。