淀粉水解论文
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赖氨酸在保障我国儿童营养平衡中的特殊作用
一、赖氨酸在保证我国儿童营养平衡中的特殊作用(论文文献综述)李星[1](2021)在《热处理和贮藏期间乳蛋白的消化吸收机制研究》文中研究指明巴氏杀菌(Pasteurizatio... -
CO_2压力下纤维素酶酶活性的变化
一、纤维素酶在CO_2加压下的酶活变化特性(论文文献综述)徐沁蕊[1](2021)在《杂化纳米花固定化纤维二糖差向异构酶的制备及性质研究》文中指出乳果糖是一种益生元,可作为功能...